1. Serviergeschirr mal klassisch und schlicht, mal verspielt und extravagant
Inhalt
2. Serviergeschirr für weihnachtliches Ambiente
Am Tisch isst bekanntlich das Auge mit Denn Appetit anregende Dekorationen, ansprechende Tischdecken und Servietten, hochwertige Bestecke und nicht zuletzt wirkungsvoll gestaltetes Serviergeschirr lassen den Braten, das Gratin oder das Souffl? noch einmal so vortrefflich munden. Im meist hektischen Alltag werden schnelle und zeitsparende Mahlzeiten bevorzugt. In der Kürze und Knappheit der Zeit kommen in vielen Haushalten einfache Geschirre oder Brettchen zum Einsatz. Umso schöner ist bisweilen eine genussvolle Zelebrierung eines gemeinsamen Dinners im Kreise der Familie oder mit engen Freunden. Mit etwas mehr Zeit und ein wenig Aufwand kann mit dekorativem Serviergeschirr getafelt und Köstlichkeiten entsprechend präsentiert werden.
3. Serviergeschirr für jede Gelegenheit
Für Gourmets und Genie?er, die sich hin und wieder ein Essen mit Muse gönnen, dafür im Feinkostladen um die Ecke delikate Zutaten kaufen oder auf dem Wochenmarkt in der Nähe frisches Gemüse, Obst oder Brot einkaufen, ist Geschirr zum Servieren und Präsentieren gemacht. Für jeden Geschmack - im wahrsten Sinn des Wortes - ist die passende Ausführung erhältlich.
Bone China
Für Liebhaber von kleinen sü?en Leckereien beispielsweise gibt es aufwendig gestaltete oder klassisch-schlicht gehaltene Etageren zu kaufen. Sie eignen sich ideal für das ansprechende Präsentieren von Keksen, Törtchen und Küchlein und machen den Kaffeeklatsch mit der besten Freundin auf sü?e Weise komplett. Für Kuchen- oder Tortenstücke können ebenso Kuchenplatten verwendet werden. Für die formschönen Platten ist jedoch ein wenig mehr Platz auf dem Tisch erforderlich. Für grö?ere Kaffeerunden sind sie daher eine gute Wahl.
Serviergeschirr — Begriffe erklärt
Die wichtigsten Begriffe rund um Serviergeschirr einfach erklärt.
Bone China
Knochen im Porzellan Bei der Herstellung des BoneChina wird der ursprünglich chinesischen Zusammensetzung von Hartporzellan auch Rinderknochenasche beigefügt, je nach Hersteller in verschiedenen Mengen. Ziel dieser ungewöhnlichen Komposition ist es, ein Porzellan mit besonderen Gütemerkmalen zu erhalten
Feldspatporzellan
Diesen Eigenschaften verdankt das Material auch seinen Titel als Wei?es Gold. Veganer greifen aber aufgrund der enthaltenen tierischen Ausgangsstoffe lieber zu anderen Porzellanarten.
Fine Bone China
Das auch Feldspatporzellan genannte Hartporzellan wird bei mindestens 1300C gebrannt - ein Umstand, der zu höchster Rissfestigkeit führt und die Erzeugnisse aus dem Material mit grö?erer Alltagstauglichkeit auszeichnet gegenüber edlen Porzellanarten wie etwa BoneChina. Die Rohstoffliste echten Hartporzellans beschränkt sich auf Kaolin und Feldspat, mitunter werden den Kompositionen aber auch Additive zugesetzt, um Resistenz und Stabilität noch zu erhöhen.
Sauciere
Als Weiterentwicklung des Bone China entstand die Porzellanart Fine Bone China. Sie gilt als eines der exklusivsten Weichporzellane und überzeugt ?stheten bei Tische mit wei?em bis cremefarbigem Glanz und durchschimmernden Scherben. Gegenüber dem Bone-China-Material ist der Knochenasche-Anteil aber geringer.
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